სერვისის განვითარების სამსახური

მზარეულების ტრენინგები ქედის შემდეგ შუახევში გრძელდება.

ტრენინგის პირველ დღე თეორიულ გაკვეთილთან ერთად ხორცის დამუშავების ტექნოლოგიებსა და ცეცხლზე კერძების მომზადებას დაეთმო.

სხვადასხვა საოჯახო-სასტუმროსა და კვების ობიექტის მზარეულმა ტრენერებთან ერთად დაამუშავა ხორცი და მისგან ხბოს მწვადი, ჩაშუშული და ქაბაბი მოამზადა.

მზარეულების ტრენინგებს აჭარის ტურიზმის დეპარტამენტი ყველა მუნიციპალიტეტში ატარებს.